Топ-50 найбільш калорійних продуктів
В нашому швидкому та активному житті питання енергії та її джерел стає все важливішим. Люди, що ведуть активний спосіб життя або прагнуть до набору маси, потребують підвищеного калорійного раціону. У той же час, любителям смаколиків та гурманам також корисно знати про продукти з високою калорійністю, адже вони можуть легко додати енергії або сприяти насиченню на тривалий час. Які ж продукти містять найбільше калорій і можуть стати як союзником, так і викликом для вашої дієти?
Що таке калорійність продукту та чому це важливо?
Калорійність показує, скільки енергії організм отримає при перетравленні продукту. Енергетичні потреби у кожного різні, але, загалом, знання про калорійність продуктів допомагає зберегти баланс між споживаною і витраченою енергією. Так, продукти з високою калорійністю можуть бути корисними для людей із підвищеними енергетичними потребами (спортсмени, підлітки, люди, що відновлюються після хвороб), але потребують обережності при обмежених потребах у калоріях.
50 найбільш калорійних продуктів: від оріхів до солодощів
Пропонуємо ознайомитися з топ-50 продуктів із високою калорійністю, розділених за категоріями для зручності.
1. Горіхи та насіння
Горіхи та насіння – джерела не тільки калорій, але й корисних жирів, білків, мінералів.
- Макадамія – 718 ккал на 100 г
- Пекан – 691 ккал
- Бразильський горіх – 656 ккал
- Мигдаль – 579 ккал
- Кеш’ю – 553 ккал
- Арахіс – 567 ккал
- Насіння соняшнику – 584 ккал
- Насіння льону – 534 ккал
- Насіння гарбуза – 559 ккал
- Фісташки – 562 ккал
2. Олії та жири
Це – чисті джерела енергії, одна столова ложка може додати близько 120-130 ккал.
- Оливкова олія – 884 ккал на 100 г
- Кокосова олія – 892 ккал
- Масло гхі (топлене масло) – 900 ккал
- Вершкове масло – 717 ккал
- Лляна олія – 884 ккал
- Риб’ячий жир – 902 ккал
3. Сири та молочні продукти
Сири містять білки та жири, що робить їх ситними та калорійними.
- Пармезан – 431 ккал
- Чеддер – 402 ккал
- Голландський сир (Едам) – 357 ккал
- Брі – 334 ккал
- Моцарела – 300 ккал
4. М’ясо та риба
Червоне м’ясо, жирні види риби є джерелами білка і корисних жирів.
- Качка – 337 ккал
- Свинина – 271 ккал
- Яловичина (стейк) – 250 ккал
- Сьомга – 206 ккал
- Сардини – 208 ккал
5. Зернові продукти
Ці продукти довго забезпечують енергію, насичують, хоча й потребують обережного споживання для уникнення надлишку.
- Вівсянка (суха) – 379 ккал
- Коричневий рис (сухий) – 370 ккал
- Пшеничні висівки – 216 ккал
- Кіноа – 368 ккал
- Пшеничне борошно – 364 ккал
6. Солодощі та десерти
Ці продукти приносять не тільки енергію, але й цукри, тому їх варто споживати помірно.
- Чорний шоколад – 598 ккал
- Молочний шоколад – 535 ккал
- Мармелад – 321 ккал
- Цукати – 325 ккал
- Мед – 304 ккал
7. Сушені фрукти
Сушені фрукти містять більше калорій, ніж свіжі, оскільки вода з них випаровується.
- Фініки – 277 ккал
- Ізюм – 299 ккал
- Курага – 241 ккал
- Інжир сушений – 249 ккал
8. Напої
Хоча напої здаються легкими, вони теж можуть додати багато калорій у раціон.
- Коктейль з шоколадним молоком – 150 ккал (на 200 мл)
- Какао з вершками – 230 ккал (на 200 мл)
- Латте з сиропом – 210 ккал (на 200 мл)
9. Паста та макаронні вироби
Паста містить складні вуглеводи, які забезпечують тривалу енергію.
- Спагеті (сухі) – 371 ккал
- Паста з сиром (готова) – 296 ккал
10. Хлібобулочні вироби
Хліб і випічка теж можуть бути калорійними, особливо з додаванням масла чи вершків.
- Круасан – 406 ккал
- Білий хліб – 265 ккал
- Бублики – 302 ккал
11. Пластівці та мюслі
- Гранола – 450 ккал
- Мюслі з горіхами та сухофруктами – 390 ккал
Поради щодо споживання висококалорійних продуктів
Хоча висока калорійність не означає «шкідливий», важливо розуміти, як правильно включати такі продукти в раціон. Кілька рекомендацій:
- Контролюйте порції: Висококалорійні продукти варто споживати у помірних кількостях, особливо якщо ви не прагнете до набору маси.
- Розділяйте прийоми їжі: Краще споживати такі продукти протягом дня маленькими порціями, аби підтримувати рівень енергії та уникнути перенасичення.
- Обирайте здорові калорії: Хоча калорійність є важливою, завжди надавайте перевагу продуктам з корисними жирами, білками та вуглеводами, як-от горіхи, оливкова олія, риба та цільнозернові продукти.
Знання про найбільш калорійні продукти допомагає планувати харчування і краще розуміти свої енергетичні потреби.